Prekmurje, pokrajina na severovzhodu Slovenije, se pogosto znajde spregledano na seznamih najbolj obiskanih krajev, tako med tujimi turisti kot med domačini. Kljub temu pa ta regija skriva nešteto naravnih lepot, bogate kulturne dediščine in edinstvenih doživetij, ki čakajo na svoje odkrivanje. Ta izlet je zasnovan tako, da vas popelje skozi srce Prekmurja, od začetne točke v Murski Soboti do raznolikih kotičkov, ki razkrivajo dušo te prelepe dežele.
Murska Sobota: Izhodišče raziskovanja
Najina začetna in končna točka izleta je bila Murska Sobota. Čeprav sama po sebi morda ne ponuja množice turističnih atrakcij, ki bi takoj pritegnile pozornost, pa skriva nekaj zanimivosti, ki jih je vredno raziskati. Med njimi posebej izstopa bar BUNKER, ki ponuja vpogled v zgodovino in je zagotovo vreden obiska. Murska Sobota je tudi dom Pokrajinskega muzeja, ki se nahaja v soboškem gradu in vas popelje skozi zgodovino območja vse od prazgodovine pa do današnjih časov. Muzej je eden tistih, ki so pustili globok vtis, saj razstavlja ostanke in izkopanine stare več tisoč let, poleg tega pa nudi vpogled v baročno dvorano, tradicionalna oblačila in pohištvo. V bližini se nahaja tudi evangeličanska cerkev, ki navdušuje s svojo arhitekturo, tudi če niste ljubitelj sakralne umetnosti. Murska Sobota je tudi dobro izhodišče za raziskovanje širše okolice, pri čemer je vredno omeniti Center za promocijo in razvoj, ki se nahaja v Lendavi. Ta moderna stavba, ki je delo madžarskega arhitekta, poskuša v arhitekturo vpeljati naravne oblike in kulturne značilnosti regije, vključno s 3D projekcijo, ki vas popelje skozi "pomurski prostor in čas".
Veržej in Prlekija: Mlin na Muri in rokodelski center
Če smo povsem natančni, Veržej ne spada v Prekmurje, temveč leži v Prlekiji, na drugi strani reke Mure. Kljub temu pa je obisk tega območja nepogrešljiv del izleta. Babičev mlin je še vedno delujoči mlin na Muri, ki obiskovalca popelje v drug kraj in čas. Omamne vonjave sveže mlete moke, pogled na vrtenje mlinskih koles, jermenov in končno na skladovnice moke v velikih vrečah pričajo o bogati mlinarski tradiciji.
A kaj natančno pomeni "plavajoč mlin"? Dejansko ta mlin lebdi na vodni gladini in je pritrjen le na stavbo na kopnem. Ta inovacija je nastala zaradi narave reke Mure, ki je znana po nihanjih vodostaja in pogostih poplavah. Pred uvedbo plavajočih mlinov so narasle vode pogosto uničile celotne mlini.
Poleg mlina v Veržeju priporočamo še ogled rokodelskega centra Center Duo. Ta združuje rokodelce iz celotne regije, glavne dejavnosti pa so lončarstvo, slamarstvo in kovaštvo. Zunaj, na njihovem vrtu, si obiskovalec lahko ogleda ZEMLJANK - bivališča starih Slovanov na tem področju, ki so imela približno 50 cm globoko jamo, v kateri so ljudje spali, in špičasto slamnato streho. Nedaleč od Veržeja, na drugi strani reke Mure, se nahaja še en plavajoč mlin, ki sicer ne obratuje več, a služi turističnim namenom. Bolj zanimiva in še vedno uporabna stvar pa je brod, lesen splav, ki še danes prevaža potnike in celo avtomobile ter traktorje z ene strani reke na drugo.
Beltinci: Graščina Baffy in kolesarski park
Beltinci so znani po graščini rodbine Baffy, ki izvira že iz 13. stoletja. Graščina danes gosti različne razstave in je priljubljen prostor za poroke. Poleg graščine pa Beltinci ponujajo še eno zanimivost: park pred graščino se ponaša z razstavo najrazličnejših starodobnih koles, ki jih lahko obiskovalci tudi preizkusijo.
Odranci: Cerkev kot simbol upanja
Cerkev v vasi Odranci je simbol neuničljivega upanja, kot pravi napis ob njenem vhodu. Načrte za današnjo cerkev je leta 1946 naredil Plečnikov asistent Janez Valentinčič, v času komunističnega režima, ki ni bil naklonjen gradnji novih sakralnih objektov. Zaradi tega gradnja cerkve dolga leta ni stekla. Nesreča je med gradnjo doletela tudi zidavo kupole, kjer se je zgodila huda delovna nesreča, ki je terjala 8 življenj. Ti nesrečniki so sedaj napisani na vseh osmih stebrih oktagonalne kupole v spomin na to tragedijo. Počasi je cerkev dobivala svojo končno podobo, zadnja dela na njej pa so bila končana šele pred približno 10 leti z dograditvijo zvonikov. Cerkev v Odrancih ni le župnijska cerkev, temveč tudi arhitekturno pomembna stavba z veliko umetniško vrednostjo. Notranjost cerkve je namreč poslikana z največjo stvaritvijo (po površini) znanega slovenskega slikarja Staneta Kregarja.
Kmetija Premoš: Vonj in okus bučnega olja
Pot nas vodi naprej do kmetije Premoš, ki se nahaja v vasi Turnišče. Kmetijo boste zlahka našli, saj jo izda neustavljiv vonj po praženih bučnih semenih. Na kmetiji vam bodo razložili postopek pridelave bučnega olja: po tem, ko buče pripeljejo s polja, jih je potrebno ločiti na "meso" in semena. Semena se zmeljejo v pasto, kar traja 15 minut, nato se 45 minut pražijo pri 120°C. Iz paste nato pri zelo visokem tlaku iztisnejo olje, ki ga prelijejo v večje sode, kjer se počasi ohlaja. Ko naročite svojo steklenico bučnega olja, vam ga nalijejo neposredno iz soda in zapakirajo pred vašimi očmi - prava "vip" postrežba! Obisk kmetije Premoš je doživetje, ki ga je treba doživeti, da ga lahko resnično razumeš.
Lendava: Bograč, arhitektura in razgledni stolp Vinarium
Lendava, drugo največje mesto v Prekmurju, je znano predvsem po tipični prekmurski hrani - bograču. V mestu samem pa izstopa ena stavba, ki je še posebej zanimiva in vredna ogleda: Center za promocijo in razvoj. Stavba je delo madžarskega arhitekta, ki je pri svojih projektih poskušal posnemati naravo in vpeljevati kulturne značilnosti v arhitekturo.
Na poti proti Lendavi ne smete spregledati dveh zanimivih lokacij: hiše orhidej (Ocean Orchids) in kmetije Bojec, kjer ohranjajo tradicijo lončarstva v Prekmurju.
Vendar pa je Lendava znana tudi po nečem drugem, kar ponuja izjemne razglede. Na vrhu Lendavskih goric se namreč nahaja najvišji razgledni stolp v Sloveniji - Vinarium. Ob lepem vremenu lahko z vrha stolpa vidite pokrajine kar štirih držav hkrati. Vinarium je zagotovo ena izmed znamenitosti Prekmurja, ki jih ne smete izpustiti. V bližini se nahaja tudi Hiša vina Cuk, kjer lahko prenočite v čudovitih kočah z razgledom, ali pa se ustavite na pokušini vina ali prigrizku. Mesto Lendava se nahaja v "kljunu" slovenske "kokoške", kot jo radi imenujejo, in je ob vznožju Lendavskih goric skrit grad, katerega zapisi segajo v 12. stoletje. Na glavni ulici v Lendavi, pod gradom, najdete manjši muzej Meščanstva in dežnikarstva. Prav tako je v Lendavi vredno obiskati sinagogo, ki priča o pomembni vlogi judovske skupnosti pri razvoju območja in nastanku meščanstva. Nasproti sinagoge stoji ena najlepših stavb v Prekmurju - koncertna in gledališka dvorana.
Šunkarna Kodila: Degustacija prekmurskih dobrot
Glede na to, da brez prekmurske hrane ni izleta v Prekmurje, si šunkarna Kodila v Markišavcih vsekakor zasluži posebno omembo. V pritličju stavbe se nahaja delikatesna trgovina, kjer lahko poskusite in kupite mangalico, prekmursko šunko, ocvirke in druge lokalne proizvode. Priporočamo ploščo, s katero lahko poskusite vsega po malo.
Moravske Toplice: Sproščanje v termah in kulinarični užitki
Moravske Toplice so znane po svojih termalnih vrelcih in ponujajo dve glavni termalni destinaciji: Terme 3000 in Terme Vivat. Medtem ko so Terme 3000 idealne za poletno zabavo z otroki zaradi številnih toboganov, so Terme Vivat bolj primerne za romantična sproščanja v savnah ali razvajanja s prijateljicami. Moravske Toplice so tudi odlično izhodišče za raziskovanje celotne "kokošje glave" Prekmurja. V neposredni bližini najdete kavarno Praline z odličnimi torticami in gibanico, ter picerijo Perunika, ki postreže z najboljšo gibanico v Sloveniji.
Tešanovci: Romantična čokoladnica in Panonska vas
Nedaleč od Moravskih Toplic, v Tešanovcih, se nahaja podeželska čokoladnica Passero. Ideja za čokoladnico naj bi se porodila, ko je gospodar ustvaril čokolado za darilo svoji dragi. Danes čokoladnica ponuja unikatne okuse čokolade, kot so bela čokolada z makom ali ajdo. V Tešanovcih se nahaja tudi Panonska vas, ki je prav tako lahko vaša baza za raziskovanje Prekmurja.
Filovci in Bogojina: Tradicionalne Panonske hiše in Plečnikova cerkev
V Filovcih si lahko ogledate dve "cimpraci" - tipični panonski hiši s slamnato streho. Ena izmed njih je Magdina hiša, ki je stara več kot sto let in je zgrajena v obliki črke L. V Bogojini stoji cerkev, ki jo je zasnoval Jože Plečnik. Prvotna cerkev izvira že iz 14. stoletja, Plečnik pa je v načrte vključil vse dele stare cerkve. Cerkev ni zaprta, zato lahko mirno vstopite in si ogledate njeno notranjost. V Bogojini se ustavite tudi pri kmetiji Camplin, kjer si lahko nabavite zalogo domačega bučnega olja, različnih mok, likerjev in drugih prekmurskih dobrot.
Bukovniško jezero in Energijski park Dobrovnik
Ob Bukovniškem jezeru se nahaja Energijski park Dobrovnik, ki ponuja 26 označenih energijskih točk, ki naj bi imele blagodejno zdravilno sevanje. V bližini se nahajata tudi kapelica sv. Vida in izvir studenca z zdravilno vodo.
Ocean Orchids: Tropski raj sredi Prekmurja
Kdo bi si mislil, da imamo pravi tropski raj sredi Prekmurja? Ocean Orchids, čeprav najbolj znan po orhidejah, ki jih pošiljajo celo v Vatikan, ponuja tudi vrt tropskih rastlin. V njem lahko najdete rastline, kot so kakavovec, bananovec, avokado, mesojede rastline in številne pisane orhideje. To je odličen kraj za doživetje vlage in toplote v zraku, kot v pravih tropih.
Grad Grad in Lendavski grad: Viteški red in zgodovinske zgodbe
Na vrhu Goričkega se nahaja Grad Grad, ki ga je sezidal viteški red templjarjev. Ta "hišica" ima kar 365 sob, obiskovalci pa se lahko v njem tudi prenočijo in se tako počutijo kot pravi graščaki. V gradu si je mogoče ogledati obrtne delavnice in etnološko zbirko, tam pa najdete tudi okroglo vinsko klet in črno kuhinjo.
Lendavski grad in Muzej meščanstva
Čisto pri kljunčku slovenske "kokoške" se nahaja majhno, a zanimivo mestece Lendava, nad katerim se dviga grad. Zapisi o njem segajo v 12. stoletje, po drugi svetovni vojni pa je bilo obzidje žal porušeno. Na glavni ulici v Lendavi, pod gradom, najdete manjši muzej Meščanstva in dežnikarstva.
Kapelica sv. Vida in Mumija v Lendavi
Nad Lendavo najdete majhno belo cerkvico s čudovitim razgledom na Lendavske gorice. Posebna je zato, ker si lahko v njej ogledate mumijo - v stekleni krsti leži naravna mumija poveljnika gradu iz časa turških vpadov.
Stare terme in obiskovalci iz tujine
Prekmurje ponuja tudi starejše terme z notranjimi in zunanjimi bazeni ter manjšim savna kompleksom. Kljub temu, da še nismo uspeli videti vseh znamenitosti v Prekmurju, jih je preprosto preveč, pa se seznam še nadaljuje. Turistična kmetija Mali Raj z alpaka, Vulkanija, ki je primerna za družine, in nasad sivke v Bakovcih so le nekatere izmed lokacij, ki čakajo na obisk.
Prekmurska kuhinja: Bograč, gibanica in bučno olje
Prekmurska kuhinja je znana po bogatih okusih in tradicionalnih jedeh. Medtem ko je bograč ena najbolj prepoznavnih jedi, pa nikakor ne smete pozabiti na gibanico, ki jo v piceriji Perunika v Moravskih Toplicah postrežejo kot najboljšo v Sloveniji. Prav tako je nepogrešljiv dodatek k jedem bučno olje, ki ga lahko kupite neposredno na kmetijah.
Murska šuma in naravne danosti
Murska šuma je izjemno zanimiva zaradi svoje relativne neokrnjenosti. V kljunu Slovenije, ob sotočju Ledave in Mure, se razprostira 361 hektarjev edinstvenega gozda, kjer lahko doživite in vidite tisto, kar je drugod že izginilo. Počutiš se kot ob manjši Amazonki, kjer so prisotni tudi bobri in se še vedno najde zlato v rečnem pesku. To območje je del panonskega bazena, njegov jugozahodni del, imenovan tudi Murska udorina, je nastal v času mezozoika in kenozoika kot posledica trčenja jadranske mikroplošče, evrazijske celinske plošče in afriške celinske plošče.
Narava in turizem: Izzivi in priložnosti
Matjaž Jež, biolog in naravovarstvenik, opozarja na pomen uporabe naravnih danosti v turistične namene, vendar hkrati poudarja, da narava in množični turizem ne gresta skupaj. Kljub temu pa mnogi tuji gostje obiskujejo Slovenijo prav zaradi njene bogate, pestre in ohranjene narave. Slovenija ima čudovito naravo in pokrajino, vendar je ključno, da jo znamo izkoristiti na trajnosten način, ki spoštuje naravne zakonitosti.
EXPANO - Doživi Pomurje
Zaključek
Izlet v Prekmurje je potovanje skozi pokrajino, ki združuje neokrnjeno naravo, bogato zgodovino in pristno gostoljubnost. Od plavajočih mlinov na Muri do impozantnih gradov, od vonja po praženih bučnih semenih do okusa vrhunske prekmurske kuhinje, Prekmurje ponuja doživetja, ki jih ne boste kmalu pozabili. Čeprav je pogosto spregledano, to severovzhodno območje Slovenije skriva nešteto zakladov, ki čakajo na vaše odkritje.