Kmetijstvo je temeljni steber vsake družbe, ki zagotavlja hrano in surovine za njeno preživetje ter razvoj. V Občini Medvode se zavedajo pomena sodobnega in učinkovitega kmetijstva, kar se odraža v več iniciativah, usmerjenih v optimizacijo pridelave, izboljšanje pogojev za rejce ter podporo lokalnim pridelovalcem. Ključnega pomena pri tem sta tako izvedba komasacijskega in agromelioracijskega postopka kot tudi celovita ponudba kmetijskih trgovin, ki se trudijo zadovoljiti potrebe sodobnega kmeta.
Komasacija in Agromelioracija: Temelj za Boljše Kmetovanje
Na pobudo lastnikov kmetijskih zemljišč je Občina Medvode v letu 2016 začela aktivnosti za uvedbo komasacijskega in agromelioracijskega postopka na območju dela katastrskih občin Smlednik, Hraše in Moše. Ta postopek predstavlja ključni korak k racionalizaciji in optimizaciji kmetijske proizvodnje, ki je v regiji pogosto ovirana zaradi razdrobljenosti in majhnosti kmetijskih parcel. Povprečna velikost parcele v območju komasacije Smlednik, ki obsega 374,5 ha kmetijskih zemljišč in 983 katastrskih parcel, znaša namreč le okoli 0,38 ha. Taka razdrobljenost predstavlja velik problem, saj dodatno obremenjuje kmetije z višjimi stroški pridelave in jim onemogoča doseganje optimalnih rezultatov.
Koristi, ki jih lastniki zemljišč vidijo v izvedbi komasacijskega postopka, so številne. Med drugim se s tem uredi neskladje med stanjem na terenu in uradnimi evidencami, kot sta Zemljiška knjiga in Geodetska uprava RS. Združevanje parcel pomeni manjše število parcel in s tem večje površine, kar neposredno vodi do znižanja stroškov obdelave. Večje parcele omogočajo tudi večjo možnost oddaje zemljišč v najem ali prodaje tistim lastnikom, ki jih ne obdelujejo sami ali jih ne potrebujejo. Pomembno je tudi zagotovljeno dostop do parcel po javnih poteh, ki so primerne za sodobno kmetijsko mehanizacijo. Komasacija zagotavlja urejeno lastniško stanje ter odpravlja probleme v zvezi z določitvami GERK-ov. Meje parcel so natančno določene z mejnimi znamenji in jih je v vsakem trenutku možno ponovno vzpostaviti. Nenazadnje pa manj neobdelane zemlje zaradi večjih zemljišč pomeni tudi manjše širjenje zarasti oziroma gozdov na kmetijska zemljišča.
Občina Medvode, kot lastnik zemljišč v komasaciji in investitor, s tem postopkom uveljavlja tudi svoje interese, kot so predvideni koridorji za poti in ceste, kolesarske steze, koridorji za vodovod in kanalizacijo, širitev pokopališč, parkirnih prostorov ob pokopališčih, gasilskih domovih ter rezervirane površine za športne objekte.
Občina Medvode se je v novembru 2021 prijavila na Javni razpis Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP) za podukrep - Izvedba agromelioracij na komasacijskem območju. Dne 21.1.2022 je prejela Odločbo o pravici do sredstev za izvedbo agromelioracije s komasacijo na območju katastrskih občin Hraše, Moše in Smlednik. Na razpisu je bila Občina Medvode uspešna, saj je pridobila kar 864.944 EUR nepovratnih sredstev Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja, kar predstavlja 100 % upravičenih stroškov. Naložba se bo izvajala v obdobju med leti 2022 in 2025.
V začetku leta 2022 je potekal postopek javnega naročanja za izbor izdelovalca geodetskih del na območju komasacije Smlednik. V prisotnosti lastnikov se je zamejničila meja komasacijskega območja. Terenska dela so potekala tekom poletja 2022 in so obsegala posnetke vseh zemljišč, katerih lokacija se v postopku komasacije ne bo spreminjala, kot so gozdovi, trajni nasadi, ohišnice, ter posnetke poti in funkcionalnih objektov, stanovanjskih in gospodarskih objektov ter pomembne infrastrukture. Elaborat ureditve meje nato odgovorni geodet potrdi in se odda na pristojno geodetsko upravo.
Po izvedbi postopka komasacije se bo pristopilo k izvedbi rekonstrukcij obstoječih poti, izgradnja novih poti, urejanju dostopov, krčitvi grmovja in dreves ter podobnim aktivnostim. Končni cilj projekta je povečati bruto dodano vrednost kmetijske proizvodnje na območju komasacije. Racionalizacija kmetijske proizvodnje na podlagi izvedene agromelioracije s komasacijo bo spodbudila razvoj kmetijske dejavnosti v Občini Medvode in posledično vplivala na širši gospodarski razvoj.
Kmetijska Ponudba v Medvodah: Podpora Lokalnim Pridelovalcem in Sodobnemu Kmetu
V kmetijskih trgovinah v Medvodah nudijo celovito ponudbo za sodobno in učinkovito kmetijstvo. S tem aktivno podpirajo domače pridelovalce, s katerimi pogodbeno sodelujejo, prav tako pa tudi druge pridelovalce. Pridelovalcem zagotavljajo redno plačilo, kar predstavlja pomemben stabilizacijski dejavnik za njihovo poslovanje.
Ponudba v kmetijskih trgovinah je široka in zajema različna področja kmetijske dejavnosti. Za udobno in varno bivanje živali je na voljo obsežna pašna in hlevska oprema. To vključuje napajalnike, krmilnike, staje in opremo za senčenje, ki zagotavljajo optimalne pogoje za rejo. Na področju pašnih rešitev ponujajo ograje, mreže in električne pastirje, ki omogočajo varno ograditev živali. Poleg tega so na voljo tudi pripomočki za nego in udobje živine ter čistila za molzne stroje, kar vse skupaj pripomore k bolj higienskemu in učinkovitemu delu na kmetiji. Z uporabo te opreme je bivanje živali udobno, varno in funkcionalno.
Za tiste, ki se ukvarjajo z domačo predelavo ali profesionalnim mesarstvom, je na voljo tudi mesarska oprema. Ponudba obsega mesarske nože, opremo in pribor, kot tudi strojno opremo za mletje, pakiranje in shranjevanje mesa. Na voljo so tudi pripomočki za higieno in varno predelavo mesa. Vsa ta oprema je skrbno izbrana, vzdržljiva, praktična in certificirana, kar zagotavlja kakovost in varnost pri delu.
Kmetijske trgovine v Medvodah se zavedajo pomena izobraževanja in obveščanja svojih strank. Zato nudijo možnost prijave na e-novice, preko katerih obiskovalci prejemajo obvestila o aktualnih akcijah in popustih, nasvete strokovnjakov za vrt in kmetijo, informacije o sezonski ponudbi cvetja in sadik, ter zgodbe lokalnih pridelovalcev in novice iz zadruge. Ta oblika komunikacije omogoča, da so pridelovalci vedno obveščeni o novostih in priložnostih.
Pomemben del ponudbe predstavlja tudi kartica zaupanja, ki je ekskluzivna boniteta članov zadruge. S to kartico člani pridobijo posebne ugodnosti in popuste, kar dodatno spodbuja njihovo zvestobo in sodelovanje.
Odpiralni čas trgovin je prilagojen potrebam kmetov: od ponedeljka do petka med 7. in 19. uro ter v soboto od 7. ure dalje, kar omogoča dostopnost tudi v času, ko so kmetje najbolj aktivni.
Kmetijstvo v Regiji: Tradicija in Izzivi
Izpostava kmetijske svetovalne službe Medvode deluje na območju Upravne enote Ljubljana-Šiška. V letu 2017 je subvencijske vloge oddalo 365 kmetijskih gospodarstev, kar kaže na živahnost kmetijske dejavnosti v regiji. V ravninskem delu prevladuje izredno intenzivno kmetovanje z njivami in travniki. Omejitveni faktorji v tem delu so vodovarstvena območja, peščena tla, ki so občutljiva na sušo, ter že omenjena razdrobljena posestna struktura.
V letu 2015 je občina Vodice izvedla komasacijo na 250 ha kmetijskih površin, medtem ko se je v letu 2017 pripravljala izvedba komasacije Smlednik, ki obsega 376 ha kmetijskih zemljišč. To kaže na trend izboljševanja pogojev za kmetovanje v širši regiji.
Kmetije v Medvodah so tradicionalno usmerjene v živinorejo in poljedelstvo. Glavna panoga v živinoreji je govedoreja, predvsem prireja mleka na ravnini. Tržni odkup mleka poteka preko KZ Medvode, kjer je bilo v letu 2016 oddanih okoli 11.000.000 litrov mleka. Poleg tega se ukvarjajo tudi s prirejo mesa, saj je bilo v letu 2016 oddanih 4.680 komadov živali. Posamezne kmetije so vključene v različne kooperative, ekoloških kmetij pa je v regiji 11.
Hribovito območje regije je zaradi konfiguracije terena in vrste tal bolj ekstenzivno in manj donosno. Prevladuje reja krav dojilj in pitanje govedi.
Poleg osnovne kmetijske dejavnosti se v zadnjem času vse bolj razvija tudi dopolnilna dejavnost na kmetijah. Glavni dejavniki za razvoj dopolnilne dejavnosti so naravni pogoji, trg in potreba po dodatnem dohodku. Kmetije imajo možnost direktnega trženja kmetijskih proizvodov, kar je še posebej ugodno zaradi bližine večjih mest, kot sta Ljubljana in Kranj. To pomeni, da so vse faze od proizvodnje do potrošnje izvršene na kmetiji, kar potrošnikom zagotavlja sveže in lokalno pridelane proizvode.
Ana Cirar, univ. dipl. inž., poudarja pomen teh dejavnikov za razvoj kmetijstva. Z integriranim pristopom, ki združuje izboljšanje zemljiške strukture s komasacijo, podporo lokalnim pridelovalcem preko sodobne kmetijske ponudbe in spodbujanjem dopolnilnih dejavnosti, se Občina Medvode aktivno loteva izzivov sodobnega kmetijstva in utrjuje svoj položaj kot pomembno kmetijsko središče.